BULGOGI BROTHERS สัมผัสรสชาติต้นตำรับ Taste of Korea ที่บูลโกกิ บราเธอร์ส ชั้น 8 ตึก Helix Quartier, The EmQuartier อัดแน่นความหลายหลาย มาพร้อมบรรยากาศสุดชิล มาตอนหิวๆ ก็ยิ่งฟิน
มาถึงตึก Helix ก็ขึ้นลิฟท์มุ่งหน้าตรงสู่ชั้น 8 หรือจะขึ้นไปยังชั้น 9 และลงบันไดเลื่อน 1 ชึั้นถ้วน มาโผล่ตรงประตูหน้าร้านแบบพอดิบพอดีเลยก็ได้
บรรยากาศภายในร้าน ดื่มด่ำมื้อค่ำพร้อมวิวพระอาทิตย์ตก หรือจะชิมไปชิลไปภายใต้แสงจันทร์ก็โรแมนติกดีไม่เบานะ
เครื่องเคียงพาเหรดกันออกมาต้อนรับแน่นมากเวอร์ อลังการงานสร้างแล้วยังเติมฟรีไม่อั้นอีกด้วย กิมจิที่นี่เค้าเลื่องชื่อมากเลย กับตัวที่เป็นรากบัวถือเป็นขวัญใจประจำร้านได้เลยล่ะ
ข้าวเกรียบมั้ยจ๊ะกรอบๆ
ฟีลมันได้ จะนัดสังสรรค์ นั่งปั่นงาน หรือเน้นไปทางกิน ก็เอาตามแต่ใจเราต้องการได้เลย
หม้อไฟเกาหลีสูตรดั้งเดิม – 햄 소시지 부대찌개 (550 THB)
ประเดิมอิ่มแรกก็ต้องจัดเต็มสไตล์แดนกิมจิ กับเมนูบูแดจิเก หรือ หม้อไฟเกาหลีสูตรดั้งเดิม อันอุดมไปด้วยแฮม ผัก เห็ด และสารพัดไส้กรอกรสเลิศ เสิร์ฟมาพร้อมพริกแกงเกาหลี และมาม่าเกาหลี
รอน้ำเดือดแล้วก็ใส่พริกแกงเกาหลี ตามด้วยเส้นมาม่าๆ นั่งมองน้ำซุปเดือดปุดๆ สูดกลิ่นหอมเย้ายวน
และอีกไม่นานเกินรอก็จะได้ซุปหม้อไฟสีสันจัดจ้านหม้อนี้มาให้ลิ้มลองกันแบบเต็มอิ่มไปเลย
SPICY CHICKEN MAEKJEOK – 치킨맥적 (300 THB)
ไก่ทอดราดซอสเทอริยากิ เสิร์ฟมาแบบเป็นไม้ๆ ก็กินง่ายสะดวกดีเหมือนกันนะเออ แต่ว่าไม้ใหญ่มากสำหรับแพนด้า กินหมดมีอิ่มจุกกันได้เลยล่ะค่ะ
SPICY SEAFOOD DUMPLINGS – 해물 둔궁중 만두 (435 THB)
มันดู หรือเกี๊ยวทอดฉบับเกาหลีราดซอสซีฟู้ด และมีน้องกุ้งเสิร์ฟมาร่วมขบวนความอร่อยด้วยด้านบน อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่กินกันเพลินๆ
TUNA KIMCHI STEW – 참치 김치 찌개 (353 THB)
กิมจิจิเก หรือ ซุปกิมจิ อีกหนึ่งเมนูประจำชาติของเกาหลีที่ห้ามพลาด สำหรับรอบนี้เราทานเป็นซุปทูน่ากิมจิ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เมื่อทูน่า เต้าหู้ กิมจิ มารวมกันในน้ำซุปเข้มข้น มันฟินเลยค่ะที่รัก
SPICY PORK BULGOGI WITH CHEESE – 치즈 돈 불고기 (565 THB)
หมูผัดเผ็ดสไตล์เกาหลี หรือที่เราเรียกกันคุ้นหูว่าบูลโกกินั่นเอง สำหรับเมนูนี้เสิร์ฟร้อนพร้อมชีสยืดๆ อร่อยพร้อมความสนุก จะวางทิ้งยาวนานแค่ไหนก็ยังนุ่มและยังยืด เพราะมีไฟด้านใต้คอยอุ่นให้อยู่ตลอดเวลาๆ มันดีจริงๆ
พักยกกันแป๊บ โต๊ะใหญ่เบอร์นี้ เจอสาวๆ แก๊งนี้เข้าไปก็แทบวางไม่พอเหมือนกันนะคะ อย่าทำเล่นไป
ขออนุญาตเกลียดความกินเป็นธรรมชาติของแต่ละคนได้มั้ยคะ 555 พอบอกว่าขอเก็บภาพบรรยากาศหน่อยนึง (จะเก็บวิว) ท่ากิน ท่าตัก ท่าจับตะเกียบ ก็เป็นธรรมชาติเผลอๆ ไม่รู้ตัวกันขึ้นมาทันที่เลย ฮ่าาาา
KIMCHI FRIED RICE WITH CHEESE – 치즈 김치 볶음밥 (400 THB)
ไหนๆ ก็ชีสยืดมาแล้ว งั้นเราก็ขอยืดความอร่อยกันต่ออีกสักเมนู กับเมนูกระทะยักษ์ที่มีชื่อว่า ข้าวผัดกิมจิชีสสสส มีไข่ท็อปมาด้านบน เวลาจะทานก็คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วก็ตักความอร่อยมาทานแบบยืดๆ อย่างนี้แหละจ้า
ได้เวลา เติมใจให้กัน ช่วงนาทีสำคัญมาถึงแล้วจ้า
BULGOGI BROTHERS SPECIAL – 불고기브라더스 스페셜 (547 THB)
เมนูเนื้อย่างบูลโกกิ บราเธอร์ส สเปเชียล ที่มาในแบบรูปหัวใจอิ่มไอรักกันเลยทีเดียว สำหรับเมนูนี้จะประกอบไปด้วยเนื้อ 2 ชนิด คือ เนื้อแบบอุนยาง และเนื้อแบบกวางยาง เมนูนี้จะมีน้องพนักงานมาบริการให้ถึงโต๊ะเลยค่ะ แต่ถ้าอยากทำเองก็บอกได้เลย
พอเนื้อเริ่มสุก จะมีเสียงซู่ๆ ซ่าๆ ปาทังก้า ปาทังกี้ (แหม่ บอกวัยเลย 555) โอ้ย ถ้าใครเป็นสายบีฟเลิฟเวอร์แล้วคือ…มันจะมีความฟินมาก อยากเอาทุกอย่างบนเตามาวางไว้ในจานเราคนเดียว ฮ่าาาา
งานดีมากเจ้าค่ะ ละมุน
จากนั้นก็เป็นคิวของเนื้ออีกอย่างนึง พอมาฟีเจอริ่งกันในกระทะจนเกิดปฏิกิริยาความหอมอร่อยแล้ว มันยั่วยวนมาก ลืมไปเลยว่าก่อนหน้านี้กำลังจะอิ่มแล้ว เสิร์ฟต่อเลยได้ไหม อื้มมมมม
————————————————————————————–
MORE INFOMATION
Restaurant : Bulgogi Brothers
Location : Helix Quartier, Emquartier 8 Floor.
Open : Everyday
Time : 11am – 10pm
Tel : 098 2460888
Transports : BTS Prompong Station
You must be logged in to post a comment.