(っ◔◡◔)っ ♥ Panda Home Café ♥ เปิดแล้วค่าาา
วันนี้แพนด้าชวนมาทำเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ แบบสลับเลเยอร์สีสวยๆ กับเมนู Iced Coffee Matcha Latte สูตรนมถั่วเหลือง โดยจะใช้นมถั่วเหลืองสำหรับทำเครื่องดื่มชงโดยเฉพาะ Benefitt Soy Barista ไม่ผสมนมผง ใช้ชงแทนนมวัวได้ มีวิตามิน แคลอรี่ต่ำ มีขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ใครที่แพ้นมวัว หรืออยากเปลี่ยนรสชาติลองใช้ได้ค่ะ ตัวนี้กลิ่นถั่วเหลืองไม่แรง ชงแล้วไม่กลบกลิ่นรสเครื่องดื่มแก้วโปรดของเรา ไม่ทำให้เสียอรรถรสค่ะ
ส่วนผสม ใช้แค่ 3 อย่าง คือ
เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต
ชาเขียวมัทฉะ 30 ml.
นมถั่วเหลือง 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁𝘁 𝗦𝗼𝘆 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮
วิธีทำ (คลิปวิดีโอ https://vt.tiktok.com/ZGJkvQ3uy/ )
1. ชงชาเขียวมัทฉะเตรียมไว้ หากชอบหวานสามารถปรุงรสด้วยน้ำตาล นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อมได้ตามต้องการ (แพนด้าใช้ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา ผสมน้ำร้อนประมาณ 30ml ค่ะ กะๆ เอาก็ได้ไม่ต้องตวงเป๊ะ)
2. เตรียมเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต
3. เทชาเขียวที่ชงไว้ลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง เทนม 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁𝘁 𝗦𝗼𝘆 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮 ตามลงไป ประมาณ 1/3 ของแก้ว ตามด้วยเอสเพรสโซ่
4. ท็อปด้วยฟองนมด้านบนเพื่อความสวยงาม แพนด้าเอานม 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝘁𝘁 มาลองตีฟอง ได้ฟองนุ่มละมุนอยู่ค่ะ
𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 สวยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ทำไม่ยากเลยใช่ม๊า ไม่ต้องมืออาชีพก็ชงได้ค่ะ ถือไปดื่มตรงไหนใครก็ทัก เพราะสีสันเค้าดึงดูดมว๊าก ลองทำกันดูนะคะ
You must be logged in to post a comment.