พระราม9 ไก่ย่าง พาเหรดอาหารอีสานขึ้นห้าง แซ่บ นัว จัดจ้าน ครบรสความอร่อยลงตัว ที่ชั้น 3 ห้าง THE MARKET BANGKOK ราชประสงค์ (เดอะมาร์เก็ตแบงคอก)
ชิลวนไป by แพนด้าบวมน้ำ มาพร้อมความแซ่บสะท้าน ที่ร้านอาหารอีสานชื่อดัง พระราม9 ไก่ย่าง ต้นตำรับความอร่อยไก่ย่างเนื้อหนุ่ม หนังกรอบ แห่งย่านพระราม 9 เปิดตัวสาขาใหม่ล่าสุด ที่ชั้น 3 THE MARKET BANGKOK ห้างใหม่ในย่านราชประสงค์
การเดินทาง BTS สถานีชิดลม, เรือโดยสารคลองแสนแสบ ท่าเรือประตูน้ำ, รถประจำทางสาย 2, 77, 511, 73, 73ก, 13, 14, 17, 204, 504, 505, 513, 514, 54, 74, 79
เมื่อพระราม9 ไก่ย่าง ขยายความอร่อยมาขึ้นห้างทั้งที ก็ต้องมีอะไรพิเศษๆ มาเอาใจนักชิมอย่างแน่นอน วันนี้แพนด้าอาสาพาเพื่อนๆ ไปอิ่มกับเมนูยอดนิยมประจำร้าน และเมนูพิเศษที่มีขายแค่สาขานี้สาขาเดียวเท่านั้น จะมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง ตามมาบวมพร้อมๆ กันเลยค่ะ
ไก่ย่าง (Grilled Chicken) 185 THB
มาถึง พระราม9 ไก่ย่าง เมนูแรกห้ามพลาดเด็ดขาด ก็คือเมนู ไก่ย่าง ไฮไลท์ชื่อดังประจำร้าน ไก่ย่างที่มาพร้อมเอกลักษณ์หนังแห้งกรอบ แต่เนื้อไก่ด้านในกลับยังคงความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ให้ความละมุนเอาไว้ทุกคนที่กัด ดูแค่หน้าตาอาจจะธรรมดา แต่ถ้าได้ลองชิมสักคำรับประกันว่าจะติดใจ
ตำถาด (Tray Papaya Salad Style) 219 THB
อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาดเมื่อมาถึงร้านอาหารอีสานแท้ๆ ก็หนีไม่พ้นเมนู ส้มตำ แต่คราวนี้เราไม่ตำธรรมดา เพราะเราจะมาแบบยิ่งใหญ่ อิ่มได้ทั้งครอบครัวในแบบ ตำถาด ไปเลยค่ะ ซึ่งเมนูนี้มีความพิเศษตรงที่ มีจำหน่ายแค่สาขานี้เท่านั้น (สาขาใหญ่ก็ไม่มีนะจ๊ะ ถ้าอยากทานต้องมาที่เดอะมาร์เก็ตฯ)
ในส่วนของส้มตำเราสามารถเลือกได้เองว่าอยากทานเป็น ตำไทย ตำลาว ตำปู หรือตำปูปลาร้า จะแซ่บ จะนัว จะจี๊ดพริกกี่เม็ด ก็บอกกับที่ร้านได้เลยเจ้าค่ะ
ในถาดก็จะเสิร์ฟมาพร้อมสารพัดเครื่องเคียง ไข่ต้ม แคบหมู หมูยอ หอยแมลงภู่ตัวโตๆ ปลากรอบ ขนมจีน ผักสด และกุ้งเสียบ
ปลาทับทิมทอดกระเทียม (Deep Fried Ruby Fish with Garlic) 280 THB
เมนูปลาจานโตจานนี้ก็พิเศษเช่นกัน เพราะเป็นเมนูที่รังสรรค์มาเพื่อจำหน่ายที่สาขานี้โดยเฉพาะ ใครชอบปลาชิ้นโตๆ ทอดมากรอบๆ อร่อยเต็มปากเต็มคำ และหนำใจมาก ก็ต้องลองสั่งมาทานกันค่ะ
แหนมเนืองอุดร (Nam Neaung)
แหนมเนืองทานเพลิน สำหรับเมนูนี้สามารถเลือกได้ 2 ราคา ชุดเล็ก 120 บาท และชุดใหญ่ 200 บาท
คอหมูย่าง (Chacoal Grilled Pork) 95 THB
คอหมูย่างนุ่มๆ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ของมันต้องมีจริงๆ สำหรับเมนูนี้
ตำไทยถั่วกระจก (Papaya Salad) 60 THB
ตำไทยที่ห่วงใยสุขภาพลูกค้า โดยการใช้ถั่วกระจก แทนถั่วลิสงสดที่คุมความสะอาดถูกหลักอนามัยยาก นอกจากจะได้ในเรื่องสุขภาพแล้วยังได้ความเก๋ไก๋ไม่ซ้ำใคร และความอร่อยแบบกรุบกรอบ แตกต่าง อีกด้วย เยี่ยมไปเลย!!
ลาบหมู (Laab or Spicy Minced Pork Salad) 80 THB
กุ้งสดๆ ย่างเกลือ (Salt-Grilled Shrimp) 120 THB
กุ้งสดเสียบไม้ แล้วนำมาย่างเกลือจนกรอบฉ่า สามารถทานได้ทั้งตัว ตั้งแต่หัว ยันหาง โดยไม่ต้องเสียเวลาปอกเปลือก เมนูนี้มีอยู่ในตำถาด แต่ถ้าอยากได้เพิ่มก็สามารถสั่งต่างหากแบบนี้ได้เลยค่ะ
กินคาวแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยเมนูหวาน ที่ร้านมี 4 เมนูให้เลือกอร่อย ได้แก่ ลูกตาลลอยแก้ว เฉาก๊วย สละลอยแก้ว และบัวลอยเผือก สมาชิก 4 คนพอดี ก็จัดมาอย่างละหนึ่งไปเลยจ้า
ขนมหวานทุกเมนูราคา 45 บาท ยกเว้น เฉาก๊วย 35 บาทค่ะ
MORE INFORMATION
Restaurant : Praram 9 Kaiyang (พระราม 9 ไก่ย่าง)
Location : The Market Bangkok, 3rd Floor
Food : Isaan Thai Food
Transportation : BTS Chidlom Station, Boat Pratunam (Watergate) Pier, Bus
Tel : 098-9691541
Facebook : https://www.facebook.com/praram9kaiyang/
You must be logged in to post a comment.