อร่อยใกล้กรุง! บ้านชิดกรุง กุ้งเผามันเยิ้ม ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

อร่อยใกล้กรุง วิวดี ที่ร้านอาหาร บ้านชิดกรุง สามโคก ปทุมธานี เต็มอิ่มไปกับกุ้งเผามันเยิ้ม อาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ไอศกรีมหลากรส ภายใต้บรรยากาศสุดชิลริมแม่น้ำเจ้าพระยา

แพนด้าพาเปลี่ยนบรรยากาศมาอร่อยนอกเมืองรับลมธรรมชาติกันบ้าง วันนี้เรามุ่งหน้าออกมาเที่ยวใกล้กรุง มุ่งตรงสู่สามโคก ปทุมธานี เพื่อที่จะไปตามล่าความอร่อยกับกุ้งแม่น้ำมันเยิ้ม ตัวโต ที่ร้านอาหารสุดชิล บ้านชิดกรุง กุ้งเผา ซึ่งตัวร้านอยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ทานอาหารไปมองสายน้ำไป สบายตา สบายใจที่สุด

จอดรถที่เดียวกับทางเข้าตลาดอิงน้ำสามโคก เดินเข้าซอยมาหน่อยจะเห็นป้ายร้านเด่นชัด เดินตามกลิ่นความอร่อย เอ้ย !! เดินตามลูกศรที่ป้ายบอกทางมาได้เลยค่ะ

ร้านกว้างขวาง โปร่งสบาย เลือกที่นั่งได้ตามใจเลยค่ะ ร้านนี้เปิดบริการความอร่อยมานานถึง 6 ปีแล้ว โดดเด่นด้วยเมนูกุ้งเผาตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ และอาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้าน ถึงเครื่อง ถ้าช่วงเย็น วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดต่างๆ ลูกค้าจะค่อนข้างแน่น ถ้าจะมาช่วงเวลานี้แพนด้าแนะนำให้โทรจองก่อนดีกว่าจ้า

ใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพมาปทุมธานี ถ้ารถไม่ติดก็ชิลๆ ไม่เกิน 1 ชั่วโมง แต่ถ้าติดหนักหน่อยก็อาจจะชั่วโมงกว่าๆ แต่ไม่เกิน 2 ชั่วโมง เปิด GPS แล้วมาตามทางเรื่อยๆ เดี๋ยวเดียวก็ถึงค่ะ (แผนที่ท้ายรีวิว)

ถึงแล้วก็จัดการโซ้ยเลยค่ะ ขอกินก่อนไม่รอละนะ กุ้งแม่น้ำตัวโต มันเยิ้มมาก เพื่อนต่างชาติเห็นรูปนึกว่าล็อบสเตอร์ พอบอกว่านี่กุ้งแม่น้ำก็เล่นเอาตื่นเต้นตกใจกันใหญ่ ใช่แล้วค่ะ นี่กุ้งแม่น้ำเมืองไทยเอง มนต์เสน่ห์แห่งอาหารการกินที่ไม่เคยเป็นสองรองชาติใดในโลก 555 (ขออนุญาตอวดกุ้งหน่อยนะคะ)

กุ้งแม่น้ำ (River Prawn)

เปิดออเดอร์แรกกันด้วยพระเอกพระจำร้านอย่างกุ้งแม่น้ำเผา ซึ่งจะมีให้เลือกหลายขนาด ขายตามน้ำหนัก มีตั้งแต่ 5 ตัวโล (1,500 บาท) กุ้ง 3 ตัวโล (1,700 บาท) และใหญ่สุด 2 ตัว 8 ขีด (1,700 บาท) ซึ่งเจ้ากุ้งไซส์ยักษ์ตัวละเกือบครึ่งโลนี้จะมีเป็นบางวันนะคะ ต้องลองเช็คกับที่ร้านอีกที ส่วนที่แพนด้าจัดการในวันนี้เป็นแบบ 3 ตัวโลเจ้าค่ะ

ข้าวผัดมันกากหมู (M 150 THB / L 190 THB)

น้องกุ้งมาแล้ว ก็ต้องทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ สักหน่อย ซึ่งนอกจากเมนูกุ้งแล้ว มันกากหมูของที่นี่ก็ขึ้นชื่อเช่นกัน แพนด้าเลยขอควบสองความอร่อยของเจ้าแห่งกุ้งเผา และข้าวผัดมันกากหมูมาฟีเจอร์ริ่งกันให้ฟินฉ่ำหนำใจกันไปข้าง ดูมันกุ้งเยิ้มๆ สีเหลืองทองที่กำลังผสานที่สุดแห่งความฟินเข้ากับข้าวมันกากหมูของเราสิคะ หิวแล้วก็หิวอีกวนไป…วนไปเลยค่ะ

ผัดสะตอกุ้งสับ (250 THB)

แซ่บหน่อยหรอยเลย กับเมนูผัดสะตอกุ้งสับรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน แต่ว่าทานง่าย กลิ่นสะตอไม่แรงจนเรอแล้วเพื่อนเกลียด 555 ส่วนน้องกุ้งสับก็สับใหญ่กุ้งเป็นกุ้ง ไม่ได้สับจนต้องควานหาเหนื่อยใจ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูดีๆ ที่แพนด้าชอบ ยิ่งกินไปมองสายน้ำไป นึกว่าตัวเองกำลังเล่นเอ็มวีไป เริ่ดดดด บรรยากาศช่างเป็นใจ

ไก่คั่วเกลือ (160 THB)

สั่งเมนูทานเล่นมากินแบบไม่เล่นกันหน่อย ไก่คั่วเกลือที่ถูกทอดมาแบบกรอบๆ อร่อย กินเพลิน เผลอแป๊บๆ น้องไก่ลงไปนอนกองในกระเพาะหมดแล้ว

หอยแครงแซบ (150 THB)

น้องหอยแครงตัวโตๆ ราดมาด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบจัดจ้าน จะกินเปล่าๆ ก็เพลิน กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวผัดมันกากหมูก็อร่อยเข้ากัน

ต้มยำปลาทูมะดัน (250 THB)

มีแต่เมนูผัดๆ ทอดๆ แห้งๆ เดี๋ยวจะแห้งกันเกินไป เลยจัดเมนูต้มยำปลาทูมะดัน เมนูยอดนิยมของที่ร้านมาซด แซบ ซี๊ด ให้คล่องคอกันหน่อย น้ำซุปต้มยำเข้มข้น อร่อยกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมปลาทูตัวโตๆ หอมกลิ่นเครื่องต้มยำแบบไทยๆ จัดว่าเด็ดเจ้าค่ะ

ผัดท้ายเรือ (220 THB)

เมนูน้องใหม่แกะกล่องเปิดตัวด้วยชื่อเข้ากับบรรยากาศอร่อยอิ่มเอมริมน้ำว่า ผัดท้ายเรือ เมนูนี้เป็นการนำวุ้นเส้นมาผัดกับปลาหมึก กุ้งแห้ง และผักกาดขาว จนเข้ากัน ปรุงรสเผ็ดเล็กน้อย ใครสนใจต้องมาลองชิมกันดูค่ะ

ไก่ผัดพริกแกงไข่แดงเค็ม (180 THB)

เพิ่มความจัดจ้านฉบับอาหารไทยกับเมนู ไก่ผัดพริกแกงไข่แดงเค็ม ของแท้ต้องเสิร์ฟมาในจานตราไก่นะจ๊ะ ได้ฟีลไปอีก ถ้าใครที่ชอบรสชาติเครื่องแกงเผ็ดแบบไทยๆ น่าจะถูกใจเมนูนี้เป็นแน่แท้

กุ้งแม่น้ำผัดซอสโหระพา (890 THB)

อีกหนึ่งเมนูใหม่สุดไฉไลที่ต้องมาลอง ครองใจคนชอบกุ้งกันอีกแล้ว กับกุ้งแม่น้ำตัวโต เสิร์ฟแบบกะทะร้อน ราดด้วยซอสโหระพาซึ่งมีความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เคล้ากับรสเผ็ดร้อนหน่อยๆ เมื่อน้องกุ้งเนื้อแน่นๆ สัมผัสกับซอสโหระพากลิ่นหอมเย้ายวน อะไรมันจะฟินขนาดนี้

โชว์น้องกุ้งเนื้อแน่นๆ มีใครอยากให้ป้อนบ้างมั้ยคะคำนี้

กากหมูผัดเขียวหวานแห้ง (160 THB)

เมนูความอร่อยที่ไม่ซ้ำใคร นอกจากเปลี่ยนเมนูอาหารไทยยอดฮิตอย่างแกงเขียวหวาน ให้กลายเป็นผัดเขียวหวานแห้งแล้ว บ้านชิดกรุงยังขอเพิ่มความล้ำนำร่องความอร่อยใหม่ด้วยการใส่ กากหมูกรอบๆ มาผัดแทนเนื้อหมู เนื้อไก่ธรรมดาอีกด้วย เมนูนี้จะอร่อยร้อนแรงเบอร์ไหน ถ้ามีโอกาสก็ขอให้แวะมาลองชิมกันดูค่ะ

จบเมนูคาวแล้วก็ต้องตามด้วยหวาน ก่อนสั่งอาหารแอบเห็นเมนูไอศกรีมอยู่แวบๆ เลยเล็งไว้เบาๆ ว่ามื้อนี้ต้องจบที่ไอศกรีมสักถ้วยให้ได้ ซึ่งพอถึงเวลาก็จัดการเดินไปส่องในตู้ไอศกรีมแล้วเลือกมาได้ 2 รสชาติถ้วน คือ OREO MALT กับ DARK VADER

รสแรกนี่เข้าใจว่าเป็นคุกกี้แอนด์ครีมธรรมดา แต่ตัวไอศกรีมเค้าจะมีรสชาติคล้ายโอวัลติน มีความหอม หวาน มันแบบมอลต์ๆ ในตัว กินพร้อมคุกกี้โอรีโอ้ อร่อยเบาๆ กินเพลินๆ ส่วนตัว Dark Vader นี่เค้าก็ดาร์กสมชื่อ เป็นดาร์กช็อคโกแลตเบลเยี่ยมที่เข้มข้นมาก ดูจากสีสิคะ เข้มเบอร์แรงแบบไม่ได้ใส่สีหลอกเลย ใครเป็นสาวกช็อคโกแลตต้องมาโดนค่ะ

MORE INFORMATION

Restaurant : BaanChidKrun (บ้านชิดกรุง กุ้งเผา)
Location : Sam Khok, Pathum Thani
Open : 11 AM – 8 PM
Tel : 094 292 5962
Facebook : https://web.facebook.com/baanchidkrung/

Map