SCALINI SATURDAY BRUNCH ฟินไม่อั้น ล็อบสเตอร์ ไข่หอยเม่น หอยนางรม

SCALINI SATURDAY BRUNCH ฟินไม่อั้นเกือบ 3 ชั่วโมงเต็มกับ ล็อบสเตอร์ ไข่หอยเม่น หอยนางรม คาเวียร์ กุ้งแม่น้ำ เนื้อวัว ขาแกะ และอีกมากมาย ที่โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท 24

เบิกฤกษ์วันนี้ แพนด้าพาไปอร่อยเกินเบอร์ พ่วงความอิ่มแบบจุใจกันที่ห้องอาหาร SCALINI ชั้น 2 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิทฯ (Hilton Sukhumvit Bangkok Hetel) ในซอยสุขุมวิท 24 ใกล้ BTS พร้อมพงษ์

ฟินในแบบ SATURDAY BRUNCH ทุกวันเสาร์ เวลาดี 12.30 – 15.00 น. นั่งได้ยาวๆ สบายใจชิลๆ ซึ่งไฮไลท์เด็ดที่อยากตะโกนบอกดังๆ ก็คือ บุฟเฟ่ต์ล็อบสเตอร์ไม่อั้น ย้ำ!! ไม่อั้นจริงๆ เจ้าค่ะพี่จ๋า จะกินกี่ตัววนไปก็ได้ ไม่ต้องเสียจริตกระมิดกระเมี้ยน ค่อยๆ ละเลียดคำละน้อยเพราะกลัวจะหมดแล้วเค้าไม่ให้เติม นี่คือความดีงามที่แท้ทรู กราบงามๆ แทบตักกับโปรนี้

สำหรับราคาก็มีทั้งแบบเพิ่มน้ำอัดลม และเพิ่มแอลกอฮอล์ให้เลือกจัดตามความชอบ

สกาลินีแซทเทอร์เดย์บรันช์ : 2,400++ บาท

สามารถสั่งเพิ่มแพ็คเกจเครื่องดื่มสุดคุ้มได้ตามนี้

1. แพ็คเกจม็อกเทล, น้ำอัดลม, ชา และ กาแฟ (299++ บาท)
2. แพ็คเกจสปาร์คกลิ้งไวน์, ไวน์, เครื่องดื่มค็อกเทล, น้ำอัดลม, ชา และ กาแฟ (599++ บาท)
3. แพ็คเกจสำหรับคนรักเบียร์ (499++ บาท)

แต่เดี๋ยวก่อน!!!! ความพิเศษในพิเศษก็คือ . . .

จองผ่าน LINE@ คลิก แล้วแจ้งว่าจากเพจ ชิลวนไป by แพนด้าบวมน้ำ

รับไปเลยราคาพิเศษคุ้มเวอร์วัง จ่ายแค่ 2,300 บาทสุทธิ ได้ทั้งบุฟเฟ่ต์ล็อบสเตอร์พร้อมเครื่องดื่ม จากราคาเต็ม 3177 บาท นี่ก็ว่าจะไปอีกสักที กินแค่ล็อบสเตอร์ 2 ตัว หอยนางรม 3 ตัว กับไข่หอยเม่นคาเวียร์สัก 1 จานก็เกินราคาที่จ่ายไปแล้ว

ว่าแล้วก็ไปตะลุยกินแบบจัดหนักๆ ด้วยกันเลยค่ะ

เข้ามาก็เจอเพื่อนก่อนเลย มีน้องหมูตัวโตมานอนรอต้อนรับ เมนูนี้ก็ห้ามพลาด ควรค่าแก่การสั่งเจ้าค่ะ เนื้อหมูนุ่มๆ หนังกรอบๆ เอ้ยยย! อร่อย!!

ถัดมาก็มีทั้งเนื้อวัว ขาแกะ น้องกุ้ง และอีกมากมาย เดินวนไปบวมๆ อย่างเพลิดเพลิน

ย่านนี้ก็จะเป็นอีกหนึ่งความอลังการ มีทั้งซาชิมิ และเมนูพิเศษ หอยเม่นทะเลเสิร์ฟแบบสดๆ มาร์กไว้เน้นๆ ว่าเมนูนี้ต้องสั่งเจ้าค่ะ งานดีมาก ราคาไข่หอยเม่นที่ว่าไม่ใช่ถูกๆ แล้ว ยังเสิร์ฟมาพร้อมกับคาเวียร์ ไข่ปลาแซลม่อน ทูน่าทาร์ทาร์ และหอยเชลล์อีก กำไรของคนกินมากค่ะ จินตนาการแค่เวลาไปกินซูชิไข่หอยเม่นแบบดีๆ หน่อย ค่าเสียหายก็ตกคำละ 500 บาท+ เข้าไปแล้ว แล้วอันนี้…ไม่อั้น…หุ หุ หุ (หัวเราอย่างมีเลศนัย 55 ชั้นจะไม่หยุดแค่ 1 แน่นอน)

บ้านข้างๆ มีเมนู หมึกยักษ์กาลิเซียน ด้วย อิ่มซะก่อน ลืมกินเลย ไว้เดี๋ยวไปเก็บตกใหม่ค่ะ

เดินๆ ไปอีกก็เจอผู้ชายส่งยิ้มให้ น่าทานมากค่ะ เอ่อ!! หมายถึง โคลด์ คัท (Cold Cuts) ที่กำลังถูกตัดอยู่นะคะ

ขนมปังที่นี่ เค้าว่าอร่อยมาก สุดจัดในย่านนี้!!

สเต็กเนื้อแฟลตไอร่อน ชื่อดังแห่งห้องอาหารสกาลินี ที่มี ฟัวกราส์ชิ้นหนา โปะมาด้านบน เสิร์ฟมาพร้อม ซอสเห็ดทรัฟเฟิล โอ๊ยๆๆ การเขียนรีวิวนี้อาจทำให้แพนด้าลงแดงตายได้ มันยั่วไปทุกตรงเลย เสียดายอย่างเดียว ไม่มีฟัวกราส์ให้สั่งเพียวๆ ถ้ามีนะ สกาลินีอาจล้มละลายเพราะแพนด้าได้ 5555

ว่าแล้วก็วนกลับมาหาบรรดาน้องรัก

อีกไม่นานเกินรอ ความอร่อยในมือก็จะถูกส่งต่อลงสู่จาน แล้วลงสู่กระเพาะอย่างพร้อมเพียงกัน ฮ่าาาา ล็อบสเตอร์สดแท้แน่นอน น้องยังดิ้นดุ๊กดิ๊กอยู่เลย

หอยนางรมสด (Oysters) มี 3 สัญชาติให้เลือก ฝรั่งเศส, ออสเตรเลีย และ ไอร์แลนด์ หรือจะไม่ต้องเลือกก็ได้ ซัดให้เรียบทั้ง 3 ชาติไปเลย

บอสตันล็อบสเตอร์ เลือกทานได้ 2 แบบคือ

ล็อบสเตอร์ชีส เอาใจชีสเลิฟเวอร์ไปด้วยในตัว

และ ล็อบสเตอร์แบบกริลล์ธรรมดา เพื่อซึมซัมรสสัมผัสของเนื้อล็อบสเตอร์สดๆ นุ่มๆ เวลาสั่งก็เอาใบที่มีคำว่า Lobster บนโต๊ะไปยื่นให้เชฟ ล็อบสเตอร์จะเสิร์ฟแบบผ่าครึ่งมาให้ เราจะเอาแบบชีส หรือแบบกริลล์ก็สามารถแจ้งกับเชฟโดยตรงได้เลยค่ะ พอเสร็จแล้วก็จะมีพนักงานมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ

หอยนางรมสดๆ เห็นบางคนก็จะบอกให้แกะออกจากฝาให้เลยเพื่อความสะดวกในการรับประทานก็ได้ค่ะ

ซูมความอร่อยแบบเนื้อๆ เน้นๆ ไม่ต้องยั่วใคร ยั่วตัวเองนี่แหละค่ะ

เค้ามีที่หนีบก้ามให้ด้วยนะคะ สามารถขอได้ แต่ทางที่ง่ายกว่า คือขอให้คนข้างๆ แกะให้ 5555

กินมาหลายตัว เพิ่งนึกได้ว่าเราควรจิ้มน้ำจิ้มด้วย ฮ่าาา

Sea Urchin หรือ Uni หรือ ไข่หอยเม่น นั่นเอง เมนูฟินๆ ที่กินได้หลายจาน อร่อยยันครีมเลยจริงๆ ค่ะ ตักทุกอย่างเข้าปากพร้อมๆ กัน แล้วไปสั่งมาเพิ่มด่วนๆ เพราะความดีงามนี้นั้นทำให้จานเดียวไม่พอจริงๆ

ริซอตโต้ ที่เสิร์ฟมากับอกเป็ดชิ้นโต ปรุงรสมาอย่างกลมกล่อมกำลังดี

EGGS AND CAVIAR

Poached Eggs หรือไข่ดาวน้ำสุดหรูที่เสิร์ฟมากับคาเวียร์ เมนูนี้สั่งได้จากเมนูเมนคอร์สในรูปที่แพนด้าลงไว้ด้านบนได้เลยค่ะ สั่งได้ไม่จำกัดเหมือนกัน

ว่าแล้วก็วนมาหาน้องล็อบส์ฯ อีกสักทีหลายที 555 ไปสืบราคามา ต้นทุนล็อบสเตอร์ของที่นี่ตกตัวละ 900 บาทได้ คือเรากินแค่ไม่กี่ตัวก็คุ้มทุน 2,300 แล้วอะ ไหนจะสะดวกสบายไม่ต้องทำเองด้วย ทำแค่เอาเข้าปาก เคี้ยว กลืน อย่างเดียวเอง ฮ่าาา

วันนี้มากระทบไหล่บล็อกเกอร์รุ่นพี่สุดเฟรนด์ลี่ พี่แหม่ม จากเพจ Maam Journey บันเทิงกินเที่ยว (ลูกเพจแพนด้าหลายคนน่าจะรู้จัก เราเห็นพวกเธออยู่ 555)

ไม่เอา ไม่เม้าท์ลูกเพจ…ไม่ดี ตัดฉับมาของหวานเลยแล้วกัน 55

CHEESE BERRIES & CANDY FLOSS

นี่คือตัวไฮไลท์ฝั่งของหวานเลย มาแล้วควรมีโอกาสได้ถือถ่ายรูปและต้องชิมด้วย วานิลามูสสไตล์ตาฮิติ เสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่ป่าสดๆ มันเป็นอารมณ์ประมาณพานาคอตต้าชีสที่มีความเข้มข้น ได้ทั้งความละมุนในแบบพานาคอตต้าและความเข้มของชีส กินคู่กับเบอร์รี่ที่ใส่มาด้านบนมันคือความลงตัวมาก

ส่องวัตถุดิบกันเบาๆ

เมนูของหวานที่นี่ดีงามมากๆ ทั้งเครมบรูเล่ ทาร์ต บราวนี่ และไอศกรีม ถ้าไหวควรลองให้ครบทุกเมนูเลยค่ะ

MORE INFORMATION

Restaurant : SCALINI
Location : Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel (the 2nd Floor), Sukhumvit Soi 24
Transportation : BTS Prompong
Tel : 02 620 6666
Facebook : https://www.facebook.com/ScaliniBangkok/

SATURDAY BRUNCH
Open : 12.30 – 3PM
Price : 2,400 THB ++
Beverage Package : Mocktail and Soft drink 299 THB++ | Wine and Cocktail Package 599 THB++  | Beer Package (499++ บาท)

*SPECIAL PROMOTION : Pay only 2,300 THB (NET) if you reserve through the LINE@ https://line.me/R/ti/p/%40hiltonskbkk and tell them that you know this promotion from CHILLWONPAI FANPAGE. (Today – July 31st, 2019)